Condiciones ideales para la plantación de kiwi
Ultimamente recibo muchas consultas de productores fuera de Argentina, intersados en comenzar sus cultivos. En general la consulta pasa siempre por el mismo lado "puedo plantar kiwi en...". La realidad es que hay zonas ideales para realizarlo, como Italia, Nueva Zelanda y el centro-sur de Argentina, pero tambien es verdad que cada pais tiene microclimas que suelen sorprender.
Para despejar todas estas dudas, les acerco los parámetros ideales para la plantación de KIWI, para que ustedes a través de los datos estadisticos de su zona, puedan sacar sus conclusiones.
El terreno debe tener las siguientes características
- Buena mezcla de materia orgánica
- Terreno aireado con buen drenaje de agua
- PH sub-acido (6 - 7)
- Caliza activa 2-8 %
- Salinidad (μS/cm) < 2000
El agua para el riego de tener las siguientes características
- Salinidad (μS/cm) < 400-800
- Bajo contenido de hierro, sodio y cloro
El clima debe cumplir con todos estos requerimientos
- Mínimo 250-300hs de frío acumulado (a < 7 °C), el ideal son 700hs
- Baja exposición al viento (lo ideal es el uso de estructuras de red)
- Temperatura máxima en verano de 35°C (ideal 28-30° C)
- No exponer a menos de -10°C
Si bien estos son datos basados en los promedios de cultivos realizados en diferentes puntos del planeta, siempre es bueno consultar con el proveedor de plantas más cercano, ya que seguramente tenga buena información, producto de ventas anteriores.
Espero que los datos les sean de utilidad, recuerden que pueden consultarme por las diferentes inquietudes que tengan.
Saludos, seguimos en contacto.